Casa » Sartén de titanio - Sartén de titanio martillado con tapa, antiadherente mejorado sin revestimiento, ultraduradera, resistente a rayones, compatible con todo tipo de cocinas (10.23 pulgadas)

Sartén de titanio - Sartén de titanio martillado con tapa, antiadherente mejorado sin revestimiento, ultraduradera, resistente a rayones, compatible con todo tipo de cocinas (10.23 pulgadas)

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Presupuesto:

  • Material: titanio puro de alta calidad

  • Material del mango: acero inoxidable

  • Tapa incluida: Sí

  • Superficie antiadherente: Patrón martillado natural (sin recubrimientos sintéticos)

  • Apto para horno: hasta 500 °F

  • Tamaño: 10,23 pulgadas (diámetro), 7,48 pulgadas (alto)

  • Adecuado para: dorar, freír, hornear, estofar, saltear

  • Capacidad: Sirve de 4 a 6 personas

El problema con las sartenes tradicionales

El problema con las sartenes tradicionales

Las sartenes tradicionales a menudo requieren mucho aceite para evitar que se peguen y pueden reaccionar con ingredientes ácidos, alterando el sabor y el contenido de nutrientes.
También son propensos a decolorarse y mancharse, lo que hace que la limpieza requiera más tiempo.

Sartenes de hierro fundido

Es pesado de manipular, requiere mucho mantenimiento y es propenso a oxidarse si no se cura adecuadamente.
Absorben sabores y grasas, dificultando la limpieza.
Es necesario un cuidado regular para preservar su superficie antiadherente.

Recubrimientos antiadherentes

Con el tiempo, los revestimientos antiadherentes se desgastan, exponiendo el material base y permitiendo que sustancias químicas dañinas como PFAS y PFOA se filtren en los alimentos.
Además, los rayones comprometen la seguridad, por lo que estas sartenes necesitan ser reemplazadas con frecuencia.

Los estudios muestran que las toxinas de las sartenes antiadherentes dañadas están relacionadas con un mayor riesgo como los siguientes:

*( Los porcentajes reflejan el aumento del riesgo reportado en estudios publicados).

Lo que hace que nuestro PanActually sea diferente

Nos enorgullecemos de nuestro rendimiento duradero: sin defectos, sin falsificaciones y sin dramas.
Diseñamos para cocinas reales y cocineros reales.
Otros simplemente no resisten.

(✓) Nada se pega nunca
(✓) Calienta como hierro fundido, limpia como un sueño.
(✓) Diseñado para durar más que tus viejas sartenes (y su popularidad)
(✓) De origen vegetal. Sin toxinas. Sin tonterías.

Su salida a los recubrimientos, la descamación y los problemas de salud

✔ Cocina limpia: antiadherente sin PFAS, PTFE ni PFOA
La mayoría de las sartenes antiadherentes aún utilizan recubrimientos químicos, incluso las ecológicas. Nuestros utensilios de cocina utilizan titanio puro sin PFAS, PTFE ni PFOA, así que nunca cocinará con toxinas ocultas.

✔ Antiadherente sin veneno
Las sartenes recubiertas sobrecalentadas pueden liberar vapores tóxicos invisibles. El titanio puro no tiene recubrimientos; ofrece una excelente antiadherencia sin riesgo para los alimentos ni el aire.

✔ Cocina limpia a cualquier temperatura
Diseñados para soportar hasta 548 °C/1000 °F, nuestros utensilios de cocina no se astillan ni se descascarillan con el tiempo. Cocina limpia y sin concesiones.

Patrón Martillado: Más que un Diseño. Pura Funcionalidad.

Su exclusiva superficie martillada proporciona agarre, disimula rayones y otorga a cada producto un aspecto profesional y audaz. Duradero, práctico e icónico.

¿Cómo hacer que tu sartén de titanio sea naturalmente antiadherente?

Este breve video muestra la prueba de la gota de agua y el método correcto de precalentamiento. Funciona con utensilios de cocina de titanio.

Preguntas frecuentes

Nuestras sartenes utilizan titanio puro de grado 1 al 100%, acabado con una microtextura martillada a mano.
Esta textura crea valles naturales que minimizan la adherencia, mejoran el flujo de aire y hacen que la sartén sea hidrófoba con el tiempo.
Es una superficie naturalmente poco adherente, sin teflón, recubrimientos ni productos químicos.

Ninguno de esos.
Nuestras sartenes están completamente libres de recubrimientos, microplásticos, químicos permanentes y tratamientos ocultos.
Lo que obtienes es titanio 100% puro, un material certificado como seguro para alimentos y confiable en aplicaciones médicas.

Sí, con un uso adecuado.
Debido a que la superficie de nuestra sartén es naturalmente antiadherente y no tiene ningún recubrimiento, no hay nada que se despegue ni se descascare.
Simplemente use una pequeña cantidad de grasa con alto punto de humo (como ghee o aceite de aguacate) y precaliente a fuego medio-bajo. Obtendrá una liberación de alimentos confiable y tranquilidad, sin toxinas.

Si la comida se pega, suele deberse a demasiado calor, muy poco aceite o a moverla demasiado pronto. Aquí te explicamos cómo solucionarlo:
1. Utilice una pequeña cantidad de aceite o grasa con alto punto de humo.
Como el aceite de aguacate o el ghee. Evite los aceites en aerosol, ya que pueden dejar residuos pegajosos.
2. Cocine a fuego lento o medio.
La sartén se calienta rápidamente y retiene bien el calor. Sin embargo, el calor alto puede hacer que los alimentos se peguen y se quemen.
3. Deje que la comida se libere naturalmente.
La mayoría de los alimentos se levantan fácilmente una vez sellados correctamente. Evite forzarlos.

Si la comida sigue pegada, limpie bien la sartén, séquela completamente y aplique una fina capa de aceite sobre la superficie antes del próximo uso. Esto ayuda a restaurar su suavidad natural.

Sí, es compatible con todo tipo de cocinas. Y no, no se desliza ni se tambalea (lo comprobamos dos veces).
Está magnetizada para inducción, equilibrada para gas y aplanada para que se asiente uniformemente sobre vidrio y aparatos electrónicos. Sin el síndrome de la "bandeja que se cae".

Sí, se puede lavar en el lavavajillas, pero sinceramente, no lo necesitarás. La comida se enjuaga fácilmente con solo agua. Sin frotar, sin estrés.

¡Sí! La sartén de titanio es extremadamente resistente al calor y se puede usar con seguridad en el horno o en estufas de alta temperatura sin deformarse.